500 gr krenten 450 gr rozijnen wassen en drogen, 2 el bloem erdoor schudden in een zeef. 125 gr oranjesnippers 100 gr bigarreaux 100 gr witte amandelen fijnhakken in een grote kom 1 el citroenrasp 340 gr bloem 1 tl kaneel 1 tl bakkruiden mengen door het mengsel van de bigarraux, oransjesnippers en amandelen.…