Deeg 300 g bloem 100 g suiker 0.5 tl zout 200 g koude boter 1 ei 2 el ijskoud water Vulling 60 g paneermeel 8 appels 100 g suiker 60 g rozijnen 4 tl kaneelpoeder 2 el custardpoeder of vanillesuiker Extra nodig plasticfolie boter om in te vetten springvorm van 22 cm bloem om…