Tagliatelle al Tonno
- 200 gram tagliatelle
- 80 gr tonijn in blik
- 25 gram gepelde walnoten
- schil van 1/2 citroen geraspt
- worcester sauce (1/2 eetlepel)
- gehakte peterselie (2 el)
- 2 blaadjes basilicum
- 75 ml olijfolie
(2 personen)
Doe de uitgelekte tonijn, walnoten, citroenschil, worcester sauce en kruiden in de blender en voeg geleidelijk olijfolie toe, breng op smaak met zout en peper.
Kook de pasta, meng met de tonijnsaus tot ieder sliertje bedekt is. Meteen serveren
(UIt The top one hundred pasta suaces van Dianne Seed)